ikona pliku docx

układ pokarmowy

układ pokarmowy notatki


ocena: 4.0, 1
Poniżej zobaczysz niesformatowany początek pliku. Cały plik zajmuje 39.21 kB.


Układ pokarmowy 

1. Budowa układu pokarmowego: jama ustna, gardło, przełyk, żołądek (wpust żołądka, dno żołądka, trzon żołądka, odźwiernik), jelito cienkie (dwunastnica, jelito czcze, jelito kręte), jelito grube (wyrostek robaczkowy, jelito ślepe, okrężnica (wstępująca, poprzeczna, zstępująca, esowata), odbytnica, odbyt).

2. Gruczoły dodatkowe:

  1.  ślinianki (przyuszne, podjęzykowe, podżuchwowe),
  2.  trzustka, wątroba.

3. Uzębienie człowieka:

  1.  uzębienie mleczne ( 20: 2 siekacze, 1 kieł, 2 trzonowe);
  2.  uzębienie stałe ( 32: 2 siekacze, 1 kieł, 2 przedtrzonowe, 3 trzonowe); heterodontyzm, difiodontyzm.

4. Budowa zęba: korona, szyjka, korzeń; szkliwo, zębina, miazga, dziąsło, ozębna, cement, zębodół, naczynia krwionośne.

5. Budowa kosmka jelitowego: komórka nabłonka, komórka kubkowa, enterocyt, żyłka, tętniczka, naczynia limfatyczne.

6. Ściana przewodu pokarmowego:

  1.  błona zewnętrzna  surowicza (błona zew. osłaniająca narządy położone powyżej żołądka otrzewna; błona wyściełająca jamę brzuszną i miedniczną  otrzewna ścienna; otrzewna ścienna przechodzi w otrzewną trzewną  okrywa narządy w obu jamach; otrzewna ścienna i otrzewna trzewna  jama otrzewna);
  2.  błona mięśniowa (powoduje ruchy robaczkowe);
  3.  podśluzówka (są w niej naczynia włosowate i limfatyczne, tkanka chłonna i włókna nerwowe);
  4.  błona śluzowa (wydziela śluz; w jelicie cienkim są mikrokosmki).

7. Regulacja wydzielania soku żołądkowego:

  1.  I faza, nerwowa  pod wpływem impulsów nerwowych powstałych na widok, smak, zapach lub myśl o jedzeniu, zahamowanie wywołuje stres lub silne emocje.
  2.  II faza,  żołądkowa - pokarm bezpośrednio drażni śluzówkę żołądka, komórki gruczołowe odźwiernikowe wydzielają gastrynę, a jej obecność powoduje wydzielanie soku żołądkowego.

III faza, jelitowa  częściowo strawiony pokarm przesuwa się do jelita cienkiego, wytwarzana zostaje gastryna jelitowa oraz cholecystokinina Cholecystokinina hormon należący do gastryn, wydzielany przez komórki błony śluzowej początkowej części jelita cienkiego. Posiada zarówno właściwości kurczenia pęcherzyka żółciowego, jak i stymulowania... Czytaj dalej Słownik biologiczny (śluzówka dwunastnicy i jelito czcze), które pobudzają wydzielanie soku żołądkowego. Wydzielanie soku żołądkowego może zatrzymać sekretyna.

8. Kontrola zjawiska głodu i sytości: … ośrodek głodu -> jeść! -> jedzenie -> podwyższenie poziomu glukozy i wolnych kwasów tłuszczowych we krwi, wypełnienie przewodu pokarmowego -> (pobudzenie) -> ośrodek sytości -> nie jeść! -> brak jedzenia -> obniżenie poziomu glukozy i WKT we krwi, pusty przewód pokarmowy -> (pobudzenie) -> ośrodek głodu … 

9. Krążenie wrotne: żyła wrotna (z śledziony i przewodu pokarmowego; transportuje krew z sub. odżywczymi ), żyła wątrobowa ( odprowadza krew z wątroby), tętnica wątrobowa (transportuje do wątroby krew bogatą w tlen).

10.  Funkcje wątroby:

  1.  filtracyjna (wychwytuje: cukry proste, kwasy tłuszczowe, aminokwasy, bilirubinę, amoniak, hormony),
  2.  zewnątrzwydzielnicza (wydziela żółć),
  3.  wewnątrzwydzielniczą (wytwarza białka osocza, czynniki krzepnięcia krwi, enzymy),
  4.  spichrzowa (magazynuje glikogen, k. tłuszczowe, cholesterol, wit. rozp. w tłuszczach, wit. z grupy B, Fe, Cu, Zn, Mn),

obronna (fagocyt uje erytrocyty Erytrocyty czerwone ciałka krwi. Czytaj dalej Słownik biologiczny i obce sub. przedostające się do krążenia wrotnego, neutralizuje leki, toksyny, sub. trujące powstałe w jelitach w procesach gnicia, przekształca amoniak w mocznik),

  1.  termoregulacyjna (ogrzewa krew),
  2.  krwiotwórcza.

11.  Enzymy:

Amylaza ślinowa (ptialina): polisacharydy (skrobia, glikogen) -> dwucukry Dwucukry disacharydy. Czytaj dalej Słownik biologiczny (maltoza), dekstryny.

  1.  Pepsyna: długie łańcuchy polipeptydowe -> krótsze łańcuchy polipeptydowe, oligopeptydy.
  2.  Podpuszczka (renina): białko mleka (polipeptydy) -> ścięta kazeina (kazeinogen).

Amylaza trzustkowa: polisacharydy (np.: skrobia), dekstryny Dekstryny należą do oligosacharydów; powstają jako produkt działania amylaz na skrobię i glikogen (np. w jamie ustnej człowieka skrobia pod wpływem amylazy ślinowej jest rozkładana do dekstryn i maltozy). Oligosacharydy... Czytaj dalej Słownik biologiczny -...

To tylko początek pliku. Cały plik zajmuje 39.21 kB. Pobierz całą treść w pliku.

Podziel się

Komentarze (0)

Czy wiesz, że...

... dajemy Ci 100% gwarancję satysfakcji. Jeśli nie będziesz zadowolony z materiałów zwrócimy Ci pieniądze za SMS!