
praca samokształeniowa notatki
\"Rola prawidłowego żywienia w zdrowiu i w chorobie\"
1372 osób zadowolonych z pobrania
ocena: 4.0, 1372
Poniżej zobaczysz niesformatowany początek pliku. Cały plik zajmuje 268,00 kB.
Katarzyna Wojtyła
Akademia Medyczna
Wydział Zdrowia Publicznego
Kierunek Pielęgniarstwo
Rok Pierwszy
Semestr Pierwszy
Praca samokształceniowa
Temat: Rola prawidłowego żywienia dziecka w zdrowiu i w chorobie.
Wrocław 2007
Spis treści
1. Wstęp?????????????????????????.........3
Charakterystyka podstawowych składników żywności????????.4
Białka
Tłuszczowce
Węglowodany
2. Żywienie dziecka zdrowego
Karmienie niemowląt
Piersią?????????????????????????...7
Mieszane. ????????????????????????.8
Sztuczne.???????????????????????.?. 9
3. Żywienie dzieci w okresie poniemolecym???????.?????.10
4. Żywienie dziecka chorego
Żywienie w chorobach przełyku?????????????..??13
Żywienie w chorobie wątroby????????????????. 14
Żywienie w chorobie nerek warunkiem dróg moczowych?...................15
5. Podsumowanie?????????????????????..??17
6. Wykaz tabel
Niezbędnym warunkiem życia każdego organizmu jest ciągłe dostarczanie pożywienia. Człowiek do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje ok. 40 składników odżywczych, których źródłem jest pożywienie. Do składników dostarczających energię zalicza się tłuszcze i węglowodany, a w przypadku ich braku rolę składnika energetycznego przejmuje białko. Składnikami budulcowymi są: białka, sole mineralne, woda oraz w pewnym zakresie tłuszcze i węglowodany. Rolę regulacyjną spełniają witaminy i sole mineralne, warunkują one przebieg procesów przemiany materii i energii.
Nie istnieje naturalny pełnowartościowy produkt spożywcz
To tylko początek pliku. Cały plik zajmuje 268,00 kB. Pobierz całą treść w pliku.
Komentarze (0)