
Dieta cukrzycowa notatki
jadlospis, opis przypadku, cele i zalożenia diety
1036 osób zadowolonych z pobrania
ocena: 4.0, 1036
Poniżej zobaczysz niesformatowany początek pliku. Cały plik zajmuje 57,50 kB.
Profil pacjenta:
Wiek : 65 lat
Płeć: Mężczyzna
Waga: 87 kg
Wzrost: 174 cm
Aktywność fizyczna: umiarkowana
Zawód: emeryt
Grupa ludności: M ? 60 r.ż.
Rozpoznanie lekarskie: cukrzyca typu II insulino niezależna
Ilość posiłków: 3, pora spożycia: 9:00, 12:00, 17:00
Preferowane posiłki:
kluski, rolada wieprzowa,
kapusta czerwona
słodycze
Negowane produkty, potrawy:
barszcz z uszkami
Stosowane diety: dieta odchudzająca, efekt: jo-jo
Problemy fizjologiczne z przewodem pokarmowym: nie ma
Wielkość:
PPM- 2023,2 kcal
SDDP- 202,3 kcal
BMI: 29 ? nadwaga
DIETA CUKRZYCOWA
Założenia diety:
1700-1900 kcal
białko ogółem 64-85g
tłuszcze 57g
węglowodany 213-234
wapń 0,6- 0,8g
żelazo 15mg
wit. A 5000um
wit. B1 1,5mg
wit. B2 1,5 mg
wit. C 75mg
Cel stosowania odpowiedniego żywienia w cukrzycy typu II:
dostarczenie zalecanej ilości energii i wszystkich niezbędnych składników odżywczych
utrzymanie należnej masy ciała
wyrównanie cukrzycy
zachowanie prawidłowych stężeń lipidów w surowicy
zapobieganie wczesnym i późnym powikłaniom
Konsekwencje wynikające z nieprawidłowego żywienia:
Ostre powikłania cukrzycy:
ahipoglikemia
ahiperglikemia
Przewlekłe powikłania cukrzycy:
a nefropatia cukrzycowa prowadząca do niewydolności nerek
a retinopatia cukrzycowa prowadząca do pogorszenia ostrości
widzenia i utraty wzroku
a neuropatia cukrzycowa prowadząca do zmian i uszkodzeń
w układzie nerwowym
a makroangiopatia czyli nasilona miażdżyca naczyń
krwionośnych, szczególnie naczyń wieńcowych,
naczyń mózgu i kończyn dolnych
a nadciśnienie tętnicze
a zaburzenia gospodarki lipidowej
a zmiany skórne, kostno-stawowe.
Wytyczne do żywienia:
Rozkład posiłków w ciągu dnia:
07:15 Śniadanie
10:45 Drugie śniadanie
14:15 Obiad
To tylko początek pliku. Cały plik zajmuje 57,50 kB. Pobierz całą treść w pliku.
Komentarze (0)